3 trucos fáciles para adaptar platos de tu carta a su versión 100% vegetal.

Ofrecer opciones deliciosas, atractivas, saludables, exitosas, rentables y 100% vegetales es más sencillo de lo que parece. Así que en este post te trago 3 trucos fáciles para todos los públicos para crear versiones totalmente plant-based de platos que ya tienes en carta. Sin complicarte la vida.