8 motivos para tener opciones 100% vegetales si tienes un restaurante en España.

Llega el verano y, con él, empieza la temporada alta en toda España. Así que si tienes un restaurante, un bar, una cafetería, un catering, un food truck, un chiringuito, un quiosco o cualquier tipo de negocio gastronómico… Esto te interesa. Y mucho. Porque España es el país con más turismo del mundo, con casi 100 millones de turistas sólo en 2025. ¿Y sabes qué? La mayor parte de este turismo procede de los países con más población veggie de Europa.